Index des recettes sucrées

BEIGNETS & FRITURES

Beignets banane-coco

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BROWNIES

Gâteau au chocolat et au café

Mini brownies fondants au café

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CAKES

Cake amandes, raisins et coco à la MAP

Cakes à la noix de coco

Cakes au whisky, au cacao et au café °°°EXTRA°°°

Cakes coco, coques aux trois chocolats

Quatre-quarts à la crème

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CREMES DESSERTS

Crèmes au café et pépites de chocolat

Crèmes brûlées à la lavande et variante au chocolat

Crèmes en noir et blanc

Crèmes choco-coco

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CRÊPES, GAUFRES & SANDWICHS

Brioche perdue

Crêpes au lait d'avoine

Crêpes fourées au chocolat

Croustillants de crêpes au caramel

Gaufres aux pistaches

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CRUMBLES

Crumble à la rhubarbe et à la noix de coco

Crumbles aux pommes, poires et amandes

Crumble de risotto au lait d'amande et aux mangues

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ENTREMETS & CHARLOTTES

Charlotte aux deux chocolats

Iles flotantes, régime Protal

Le délice blanc

Panna cotta

Panna cotta barbe à papa

Panna cotta et son chapeau de fraise

Tiramisu à la pêche

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FARS & CLAFOUTIS

Clafoutis à la banane

Cuajada aux poires et bananes

Far aux caramboles confites

Far pommes-poires au lait d'avoine

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FEUILLETES

Mille-feuilles à la vanille

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GÂTEAUX

"Brownies" de banane

Faux diplomate aux trois chocolats

Gâteau au cacao et aux pommes râpées

Gâteau au café à la MAP

Gâteau au café et au chocolat à la MAP

Gâteau au chocolat blanc, cerises et pignons

Gâteau au yaourt goût noisette à la MAP

Gâteau caroube, chocolat et noix de coco au micro-onde

Gâteau marbré Nutella, fraise et vanille

Pionono café - chocolat (gâteau roulé, recette péruvienne)

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MOUSSES

Mousse au caramel au beurre salé

Mousse au chocolat blanc et aux amandes

Mousse au chocolat blanc sur lit de framboises

Mousse aux abricots

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MUFFINS, MI-CUITS & PETITS GÂTEAUX

Cannelets bordelais

Croquettes de semoule (égyptien)

Mi-cuits au chocolat au lait, coeur Nutella

Mi-cuits au chocolat blanc à la fraise

Mi-cuits au chocolat noir, coeur de confiture

Mi-cuits au chocolat noir, coeur de vanille

Mi-cuits aux noisettes, coeur de spéculoos

Muffins à la rhubarbe

Muffins coco

Muffins pomme, beurre salé et cannelle

Petits gâteaux façon Sacher

Petits gâteaux moelleux à la fleur de noisette

Petits gâteaux moelleux au pamplemousse

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PÂTISSERIES

Pêches pâtissières

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RIZ, PÂTES & SEMOULE

Polenta au cacao et à la canelle

Riz au lait de coco et carambars

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TARTES & FLANS

Flan pâtissier °°°EXTRA°°°

Flan pâtissier aux fraises

Flan pâtissier aux raisins secs

Flan pâtissier, pâte sablée aux spéculoos

Pastéis de Nata

Tarte poires, chocolat et amandes

Tartelettes au café

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GLACES & SORBETS

Glace à la groseille

Glace à la lavande

Glace à la pâte à tartiner °°°EXTRA°°°

Glace aux fraises °°°EXTRA°°°

Glace panna cotta

Milk-shake à la fraise

Sorbet au melon

Sorbet de pastèque

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YAOURTS

Yaourts au chocolat

Yaourts au sirop de fraise

Yaourts au sirop de marron

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BISCUITS

Banana tuiles

Biscuits au chocolat

Biscuits choco-coco fourrés à la pâte à tartiner

Cookies au cacao

Cookies comme aux USA

Cookies moelleux au chocolat

Macarons au chocolat

Meringues au café

Millionaire's shortbread

Sablés au cacao

Sablés au chocolat

Sablés au coeur de pâte à tartiner

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CHOCOLATS & CONFISERIES

Marrons confits et marrons glacés

Mini Florentins

Oranges confites

Truffes au chocolat blanc et aux abricots °°°EXTRA°°°

Truffes aux spéculoos

Truffes basiques au chocolat noir et au kirsh

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CHUTNEYS & CONFITURES

Chutney d'oignons aux raisins secs

Confiture d'abricots et amandes effilées °°°EXTRA°°°

Confiture de concombres, vanille et gingembre

Confiture de fraises aux épices

Confiture de melon à la lavande

Confiture de pêches aux épices

Confiture de pommes aux fruits secs °°°EXTRA°°°

Confiture de prunes

Confiture d'oignons de Martine

Coulis de fraise

Gelée de pastèque

Pêches au sirop

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PÂTES A TARTINER

Pâte à tartiner aux Carambars

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