La Fée Réglisse aux fourneaux

MUFFINS COCO Coût : 4,57€ pour 12 muffins Ingrédients pour 12 muffins : 300g de sucre - 4 oeufs - 280g de farine - 1 paquet de levure chimique - 150mL de lait - 180mL d'huile de tournesol - 125g de coco râpée - 100g de chocolat noir dessert - 1 pincée de sel. Recette * Préchauffer le four à 175°C. * Mélanger le sucre et les oeufs dans un saladier. Ajouter la farine, la levure et le lait. Bien mélanger puis incorporer l'huile. Enfin, ajouter la noix de coco (en garder un peu pour le décor) et le sel. *... [Lire la suite]

Voiçi une recette que j'ai trouve dans le livre Cuisiner les coquillages, ed. JP GISSEROT. MOULES POULETTE Coût : 2,17€ par personne Ingrédients pour 6 personnes : 3Kg de moules - 1dL de vin blanc - 1 oignon - 80g de beurre - 200g de crème - 4 jaunes d'oeuf - le jus d'1,5 citrons - 20g de farine - 10g de persil - Sel & poivre. Recette * Emincer l'oignon et le faire fondre dans 40g de beurre. Ajouter le vin et poivrer. Ajouter les moules nettoyées. * Au fur et à mesure que les moules s'ouvrent, les... [Lire la suite]

Voiçi une recette plagiée du site Elleatable.fr. Mon persil était un peu trop cuit car j'ai voulu faire trop vite et j'ai mis de l'huile au lieu du beurre, erreur... Il était quand même très bon ! CAMEMBERT POÊLE AU PERSIL FRIT Coût : 0,48€ par personne Ingrédients pour 6 personnes : 1 camembert au lait cru, jeune - 40g de beurre - 1 bouquet de persil - Poivre. Recette * Faire fondre 20g de beurre dans une poêle. * Y faire frire les feuilles de persil, les regrouper au centre et déposer le... [Lire la suite]