Crêpes fourées au chocolat

J'ai trouvée cette recette de crêpes originale dans le magasine Vie pratique gourmand (magasine en vente à Carrefour). En fait, la crêpe sert de contenant pour un gâteau au chocolat.

CRÊPES FOUREES AU CHOCOLAT

Coût : 0,63€ par personne

Ingrédients pour 6 personnes : 6 crêpes - 200g de chocolat noir - 6 oeufs - 20g de beurre - 20g de poudre d'amande - 20g de sucre glace - 1/2 càc de vanille liquide - Sel.

Recette

* Préchauffer le four à 180°C.

* Séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Faire fondre le chocolat.

* Mélanger les jaunes d'oeufs avec le sucre, ajouter le chocolat, la vanille et la poudre d'amande.

* Monter les blancs en neige et les ajouter àla préparation précédente.

* Beurrer 6 ramequins et déposer une crêpe par rameqin.

* Répartir la préparation au chocolat dans les crêpes et enfourner environs 15 minutes.

* Le dessert est prêt lorsque la crêpe est dorée et que le chocolat à durci.

   

Pour la recette de la glace au Nutella, vous la trouverez ici.

Comments

[Aurelie]

Dessert tout simplement délicieux... Et la glace au nutelle toujours aussi succulante...

Bref, on en redemande....

Gros bisous ma belle