La Fée Réglisse aux fourneaux

Voiçi une recette que j'ai trouvée sur le site www.cuisineaz.com. GLACES AUX FRAISES Coût : 2,80€ pour un peu plus d'un litre de glace. Ingrédients : 1Kg de fraises - 3 càs de sucre glace - Le jus d'1/2 citron -25cL de crème liquide - autant de sucre que peut en contenir le pot de crème. Recette * Laver les fraises puis les équeutter. * Les passer en centrifugeuse (ou bien les mixer puis les passer au chinois). ... [Lire la suite]

Voiçi une recette inspirée du génialissime livre Les crêpes de Sophie, ed. France Loisirs ; j'ai seulement ajouter un peu de crème. J'ai oublié de mettre l'emmenthal avant de passer au four mais bon ... LASAGNES DE CRÊPES SAVOYARDES Coût : 1,42€ par personne (pour 4 personnes). Ingrédients pour 4 à 6 personnes : 8 crêpes (2 oeufs - 125g de farine - 30cL de lait - 2 càs d'huile - 1/2 sachet de levure - Sel & poivre) - 200g... [Lire la suite]

REPAS POUR GWEN & MARKARA Hier soir nous avons invité nos amis, Gwënalle & Markara à la maison, au menu velouté de petits pois au chèvre, lasagnes de crêpes savoyardes et glaces au Nutella et à la fraise. Pour cette recette, je me suis inspirée d'un magasine Cuisine Actuelle. Dans la recette originale, il est indiqué de parfumer avec 1 càc de curry (mas je n'en mets pas parce que mon chèr et tendre mari n'aime pas ça ...) VELOUTE DE PETITS POIS AU CHEVRE ... [Lire la suite]