La Fée Réglisse aux fourneaux

FOIRE AUX FROMAGES DE COULOMMIERS EDITION 2009 Aujourd'hui, petite visite de la foire aux fromages de Coulommiers, visite que nous ne ratterions pour rien au monde. Dans notre panier, nous avons mis : Deux Kouing Amann (désolée pour l'orthographe sur la photo, je n'avais pas cherché comment s'écrivait le nom de ce fameux gâteau avant d'écrire mon post). C'est un gâteau Breton dont mon tendre amour rafolle, assez lourd car composé majoritairement de pâte à pain et de beurre mais vraiment délicieux au sortir du four ! ... [Lire la suite]