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La Fée Réglisse aux fourneaux
21 juin 2009

Gratin de riz au jambon

Que faire lorsque l'on mange seule à la maison ? Un tout plein de cochoneries trop bonnes lol.

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Coût : 0,95€ par personne.

Ingrédients pour 2 personnes : 1 verre de riz - 2 tranches de jambon - 3 tranches de fromage fondu - 20 cL de crème - 20 cL de coulis de tomate - 20g d'emmenthal - Sel & poivre.

Recette

* Faire cuire le riz (pour qu'il ai un peu de goût, j'ai rajouté des épices à Kébab - Carrefour - dans l'eau).

* Dans un bol, mélanger la crème et le coulis de tomate ; saler et poivrer.

* Dans un plat à gratin, disposer la moitié du riz et l'arroser de la moitié de la sauce tomate.

* Ajouter le jambon, puis le fromage fondu ; recouvrir du reste du riz puis de la seconde moitié de sauce tomate.

* Saupoudrer d'emmenthal, voir de fromage fondu.

* Passer au four 10 minutes.

* Servir chaud.

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Commentaires
M
Ça change du traditionnelle gratin de pâtes!<br /> Il doit être très bon!<br /> Bises
C
Une bonne idée pour changer des gratins de pâtes.
S
on dirait des lasagnes revisitées !<br /> miam !
M
une bonne idée, ton petit gratin... bises
C
Lorsque je suis toute seule c'est plutôt jambon, coquillettes, une bonne idée pour changer
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