La Fée Réglisse aux fourneaux

Les meilleures recettes que j'ai glanées ici et ailleur... Remettez-vous derrière vos fourneaux et redécouvrez le Fée Maison, c'est tellement bon !

25 juin 2009

Gelée de pastèque

Je vous l'avais promis, voiçi ma gelée de pastèque ! Oui, je sais, nous sommes au régime, et alors ? C'est pour plus tard ;o) Coût : 0,60€ le pot. Ingrédients pour une douzaine de pots : 3 Kg de chaire de pastèque (environs 2/3) - 4 Kg de sucre - 4 sachets de Vitpris. Recette * Centrifuger la chaire de pastèque afin de récupérer le jus (si non, la mixer puis la passer au chinois). * Mélanger le vitpris avec le sucre. * Verser le jus de pastèque avec le sucre dans un confiturier et porter à ébullition.... [Lire la suite]
Posté par stefanyfee à 09:53 - - Commentaires [13] - Permalien [#]
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