750 grammes
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La Fée Réglisse aux fourneaux
26 juin 2009

Tomates cerises séchées

Tomates cerises séchées
Dans la rubrique Ne-restons-pas-sur-un-échec, voiçi une nouvelle recette de tomates séchées que j'ai réalisé avec des tomate cerises (beaucoup plus sèches et bien meilleures que les dernières). La recette vient du génialissime blog Les passions de dame...
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25 juin 2009

Gelée de pastèque

Gelée de pastèque
Je vous l'avais promis, voiçi ma gelée de pastèque ! Oui, je sais, nous sommes au régime, et alors ? C'est pour plus tard ;o) Coût : 0,60€ le pot. Ingrédients pour une douzaine de pots : 3 Kg de chaire de pastèque (environs 2/3) - 4 Kg de sucre - 4 sachets...
24 juin 2009

Poisson en papilottes, Régime Protal

Poisson en papilottes, Régime Protal
Voiçi une recette que j'ai réalisé avec des morceaux de poisson blanc que mon papa m'a raporté du marché et que j'avais congelé, mais impossible de vous dire ce que c'est :os Ingrédients pour 2 personnes : 2 beaux morceaux de poisson blanc - 1 échalotte...
23 juin 2009

Poulet à la moutarde au Riesling - Régime Protal

Poulet à la moutarde au Riesling - Régime Protal
*** Et oui, nous revoilà au régime ! Comme nous avons le droit à la moutarde, je me suis fait une joie de profiter de mon petit cadeau d'Alélor... Pour ceux qui ne sont pas au régime, on peut rajouter 4 càs de parmesan au mélange moutardé ;o) Coût : 1,94€...
23 juin 2009

Petite surprise de La Perle des dieux, conserverie

Petite surprise de La Perle des dieux, conserverie
Hier, j'ai (encore) eu une surprise dans ma boîte aux lettre ! Un colis de La Perle Des Dieux , ils m'ont envoyé des conserves de sardines très originales (honnêtement, le détour vaut le coup étant donné l'originalité et le prix très abordable de leurs...
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22 juin 2009

Sirop de Coquelicots

Sirop de Coquelicots
Voiçi une recette que j'ai trouvé sur le blog Cerises et Clafoutis. Il faut compter une dose de sirop pour 8 doses d'eau. J'ai rapporté toutes les mesures en cup (250 mL) comme cela on peut utiliser n'importe quel contenant. Coût : 0,75€ la bouteille....
21 juin 2009

Gratin de riz au jambon

Gratin de riz au jambon
Que faire lorsque l'on mange seule à la maison ? Un tout plein de cochoneries trop bonnes lol. Coût : 0,95€ par personne. Ingrédients pour 2 personnes : 1 verre de riz - 2 tranches de jambon - 3 tranches de fromage fondu - 20 cL de crème - 20 cL de coulis...
20 juin 2009

Sorbet de pastèque

Sorbet de pastèque
J'ai acheté une grosse pastèque il y a quelques jours, avec 1/3, j'ai fait un délicieux sorbet (et oui, je crâne un peu ;o) et avec le reste, je ferai de la gelée. Coût : 1,53€ Ingrédients pour 1L de sorbet : 1Kg de chair de pastèque - 150g de sucre -...
19 juin 2009

Panna Cotta Barbe à Papa

Panna Cotta Barbe à Papa
Pour cette recette, j'ai utilisé des moules en demi-sphère de diamètre 70mm. J'avais de quoi remplir 7 moules. Coût : 0,74€ par personne. Ingrédients pour 6 personnes : 500g de crème fleurette - 1 sachet de sucre vanillé - 20g de sucre glace - 3 feuilles...
18 juin 2009

Sauté de porc à la moutarde saveur pain d'épices

Sauté de porc à la moutarde saveur pain d'épices
Et oui, je n'ai pas put attende pour goûter ma nouvelle moutarde ! Alors hier j'ai fait un petit truc vite fait, juste pour voir... J'ai fait un sauté de porc que j'ai servi avec des gnocchis (que je n'ai pas fais - mais je SAIS les faire !!!). Coût :...
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