La Fée Réglisse aux fourneaux

Les meilleures recettes que j'ai glanées ici et ailleur... Remettez-vous derrière vos fourneaux et redécouvrez le Fée Maison, c'est tellement bon !

13 novembre 2009

Crème brûlée à la lavande et sa variante au chocolat

Voiçi une recette simple et gourmande trouvée sur le site Délices-eyes. Coût : 0,27€ par personne pour la crème nature et 0,37€ pour la crème au chocolat. Ingrédients pour 4 personnes : 20cL de crème - 10cL de lait - 3 jaunes d'oeufs - 90g de sucre - 1 tête de fleur de lavande - 8 càs de sucre roux. Variante : 50g de chocolat noir. Recette * Préchauffer le four à 120°C. * Faire chauffer le lait et la crème. Y faire infuser la lavande 10 minutes. Variante : Ajouter y le chocolat en morceaux afin qu'il y fonde. ... [Lire la suite]
Posté par stefanyfee à 07:00 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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