Pain au pesto rouge à la MAP

Voiçi une recette inspirée par le livre La machine à pain, Romain Page Editions. A l'origine, la recette est réalisée avec du pesto vert.

Ingrédients : 500g de farine - 30g de pignons de pain - 3 càs de pesto rouge - 270 mL d'eau - 1,5 càc de levure - 2,5 càc de sucre - 1,5 càc de sel.

Recette

* Déposer les ingrédients dans la cuve de la MAP dans l'ordre habituel sauf les pignons.

* Au bip, ajouter les pignons.

* Personnellement, je met la machine en programme "pâte" et je le fait ensuite monter 20 minutes à 40°C puis je le fais cuire 20 à 30 minutes à 220°C.

Comments

[nawal]

hum une recette rapide et facile
et qui a l'air délicieuse
bravo biz

[Virginie]

superbe pain sympa pour des petits canapés
bon dimanche
gros bisous

[clemence]

le pain doit être ainsi bien parfumé...

[CLquipopotte]

Je veux goûter moi aussi !!!
CLquipopotte♥♥♥

[axoulle]

magnifique ton pain j'adore