17 mars 2010
Gourmandise d'avocat au thon
Une petite recette toute simple improvisée un soir de feignantise culinaire.
Ingrédients pour 2 personnes : 1 avocat - 1/2 boite de thon - le jus d'un citron vert - 20g de mayonnaise - 10g de ketchup - 5 gouttes de tabasco - 2 tranches de pain - Sel et poivre.
Recette
* Peler l'avocat et le couper en dés. Les enrober du jus de citron.
* Dans un saladier, mélanger les dés d'avocat, le thon et les sauces. Réserver au froid.
* Faire griller le pain et le laisser refroidir.
* Dresser l'avocat sur les tranches de pain et servir.
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