16 août 2010
Petits flans au chorizo
Une recette du site www.cuisineaz.com. De petites bouchées très légères en bouche et extremement rapide à réaliser.
Ingrédients pour 6 personnes : 200g de chorizo - 6 oeufs - 10 cL de coulis de tomate - 2 càc de maïzéna - 1 càc de paprika - Sel & poivre.
Recette
* Préchauffer le four à 180°C.
* Peler le chorizo et le couper en rondelles.
* Le mixer finement avec les oeufs, le coulis de tomate, la maïzéna, le paprika, du sel et du poivre.
* Verser cette préparation dans de petites alvéoles en silicone.
* Enfourner pendant 15 minutes.
* Servir tiède.
Publicité
Commentaires
D
S
N
C
C