Glace à la groseille

Je suis allée chez ma maman hier et j'ai rapporté plein de groseilles, alors, j'ai fait une délicieuse glace !

Ingrédients : 800g de groseilles - 150g de sucre - 1/2 citron - 25 cL de crème liquide.

Recette

* Passer les groseilles à la centrifugeuse ou les égrainer, les mixer puis les tamiser.

* Dans une casserole, mélanger le jus de groseille avec le sucre et le jus du citron.

* Chauffer à feu très doux jusqu'à ce que le sucre soit dissout.

* Laisser refroidir 1 heure au réfrigérateur.

* Ajouter la crème et turbiner (50 minutes pour moi).

Comments

[robinou68]

Sublime cette glace , inauguration de ma turbine reçu ce jour , quel réussite merci !!!

[les 2 gourmands]

CE ROSE !!!! quelle magnifique couleur, qui laisse deviner le plaisir de manger ta super glace !!!

[clquipopotte]

Que pour les filles ...
Bon dimanche ... qui s'termine!
CLquipopotte♥♥♥

[Pierre]

il l'y as pas de saison pour les glaces !!Pierre

[Maiwenn]

Ca al'air bien sympa la glace à la groseille (je n'en ai jamais gouté !) j'aime beaucoup déjà la couleur ! bon dimanche !