La Fée Réglisse aux fourneaux

6 octobre 2010

Petits moelleux au coeur de tomate ou de Coulommiers

Sur le blog Couleur de vie, il y a des tas de recettes de moelleux salés plus appétissants les uns que les autres. Voiçi deux recettes à peine modifiées par mes soins. MOELLEUX AU PARMESAN, COEUR DE TOMATE Coût : 1,12€. Ingrédients (pour une douzaine...

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Tags: parmesan, tomate, coulis, coulommiers, moelleux

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20 août 2010

Pommes de terre savoyardes

Coût : 4,55€, soit 0,76€ par personne. Ingrédients pour 6 personnes : 12 pommes de terre rattes - 2 tranches de jambon sec - 50g d'emmenthal - 5 cL de crème - 1/4 de reblochon - Sel & poivre. Recette * Préchauffer le four à 200°C. * Faire cuire les pommes...

Posté par stefanyfee à 17:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon sec, pommes de terre, reblochon

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16 août 2010

Petits flans au chorizo

Une recette du site www.cuisineaz.com. De petites bouchées très légères en bouche et extremement rapide à réaliser. Ingrédients pour 6 personnes : 200g de chorizo - 6 oeufs - 10 cL de coulis de tomate - 2 càc de maïzéna - 1 càc de paprika - Sel & poivre....

Posté par stefanyfee à 16:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: flan, chorizo

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5 août 2010

Torsades jambon et moutarde au Riesling

Recette réalisée avec la moutarde au Riesling de mon partenaire Alélor. Coût : Ingrédients pour 6 personnes : 1 pâte feuilletée - 2 tranches de jambon - 3 càs de moutarde au Riesling - 50g d'emmenthal - Poivre. Recette * Préchauffer le four à 200°C. *...

Posté par stefanyfee à 21:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, moutarde, Alélor, pâte feuilletée

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29 avril 2010

Madeleines aux tomates séchées et au chèvre

Voiçi encore une recette inspirée des Madeleines lardons cancoillotte du blog Chocolat à tous les étages. Cout : 2,05€ les 20 madeleines. Ingrédients pour 20 madeleines : 3 oeufs - 150g de farine - 100g de beurre - 1/2 sachet de levure - 1 crottin de...

Posté par stefanyfee à 08:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, sauce Basque, madeleines

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27 avril 2010

Madeleines aux lardons et au confit d'oignons

Voiçi une recette inspirée des Madeleines lardons cancoillotte du blog Chocolat à tous les étages. Cout : 2,66€ les 20 madeleines. Ingrédients pour 20 madeleines : 3 oeufs - 150g de farine - 100g de beurre - 1/2 sachet de levure - 150g de lardons - 4...

Posté par stefanyfee à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lardons, Laurent Petricorena, confit d'oignons, madeleines

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8 mars 2010

Boulettes farcies aux oeufs de caille

Voiçi une recette trouvée sur le blog de Paprikas. Ingrédients pour 4 personnes : 200g de boeuf haché - 12 oeufs de caille - 1/2 càc de cumin - 1/2 càc de paprikas - 1 pincée de gingembre - 15g de beurre - Sel & poivre. Recette * Faire cuire les oeufs...

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Tags: oeuf, viande hachée, oeufs de caille

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5 mars 2010

Brochettes d'édam et poivrons rouges

Voiçi une recette trouvée dans le magazine Guide Cuisine. Coût : 0,48€ par personne. Ingrédients pour 4 personnes : 1 poivron rouge - 250g d'Edam - 3 càs d'huile d'olive - 2 gousses d'ail - 1/2 càc de thym - 1/2 càc de laurier séché - Sel & poivre. Recette...

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Tags: poivrons, Edam

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10 septembre 2009

Mousse de chèvre au cumin sur petits sablés

Voiçi un petit amuse bouche délicieux qui m'a été inspirée par la recette Mousse de chèvre sur petits sablés au cumin du blog Délices-eyes. Pour cette recette, j'ai utiliser des moules à chocolat Easy choc cubes. Coût : 0,68€ par personne. Ingrédients...

Posté par stefanyfee à 23:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sablés, chèvre, cumin, farine de sarasin, sarasin

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2 avril 2009

Guacamole & guacamole de petits pois

REPAS D'ANNIVERSAIRE DE CHERI D'AMOUR Hier, c'était l'anniversaire de mon chèr et tendre mari, comme entrée imposée, j'ai du faire des feuilletés au jambon "Comme au magasin, tu sais, en forme de carrés" ; bon, ils étaient un peu gros, mais c'est pas...

Posté par stefanyfee à 13:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: avocat, guacamole, petits pois

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