La Fée Réglisse aux fourneaux

16 mars 2010

Beignets de champignons de Paris

Voiçi une recette trouvée dans un magasine de Maxi Cuisine. Coût : 0,40€ par personne. Ingrédients pour 4 personnes : 400g de champignons de Paris - 125g de farine -1 jaune d'oeuf - 1 càc d'herbes de provence - 40g d'emmenthal râpé - Huile de friture...

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Tags: beignets, champignons

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12 mars 2010

Aumônières d'escargots à la crème

Un peu de retard dans mes publications pour cause de fatigue intensive due à un bébé gigoteur, je m'en excuse ... Ingrédients pour 4 personnes : 4 crêpes - 1 boîte d'escargots - 3 gousses d'ail - 2 échalottes - 20cL de crème - 30g de beurre - Sel & poivre....

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Tags: crêpes, escargots, aumônières

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1 mars 2010

Oeufs farcis à la sardine

Voiçi une recette inspirée du magazine Vie pratique gourmand. Coût : 1,78€ par personne. Ingrédients pour 4 personnes : 8 oeufs - 2 boîtes de sardine huile d'olive et piment - 2 échalottes - 1 càs de persil - 20 cL de lait - 2 càs de crème - 2 tranches...

Posté par stefanyfee à 15:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, sardines, perle des dieux

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27 janvier 2010

Aumônières de lard au chèvre et aux olives noires piquantes

Voiçi une délicieuse recette tirée du magasine Cuisine Actuelle. Coût : 1,57€ par personne. Ingrédients pour 2 personnes : 4 tranches de poitrine fumée - 2 crottins de chèvre - 1 tomate - 40g d'olives noires piquantes - 1 brin de thym - 1 càs de miel...

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Tags: chèvre, lard, croc'frais, olives, partenaires

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23 janvier 2010

Feuilleté chèvre et tomates séchées

Avec la période galette, j'ai fait de la pâte feuilletée à en revendre et comme mon mari adore ça, je lui ai improvisé une petite entrée ... Coût : 1,07€ par personne. Ingrédients pour 2 personnes : 200g de pâte feuilletée - 25g de beurre - 25g de farine...

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Tags: feuilleté, chèvre, tomates séchées

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19 janvier 2010

Tomates à la Beaulieu

Voiçi une recette qui provient d'un livre de cuisine que mon papa à eu lorsqu'il à passé son CAP, ce livre est tout déchiré, il doit avoir une quarantaine d'année mais il renfeme des trésors ! Coût : 0,50€ par personne. Ingrédients pour 4 personnes :...

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Tags: tomate, thon, mayonnaise

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9 septembre 2009

Bricks aux sardines au fromage de chèvre

Tout d'abord, je tenais à m'excuser pour l'irrégularité de mes posts ces derniers temps, mais nous n'avons toujours pas de connexion internet à la maison (d'ailleurs, si vous voulez lancer une pétition en ma faveur chez Free, je vous en serai très reconnaissante...

Posté par stefanyfee à 00:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, La Perle des Dieux, sardines, bricks

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24 juillet 2009

Concombres et mozzarella marinés au sésame

Voiçi une petite salade bien fraîche, parfaite pour cet été ! Je me suis inspirée d'une recette trouvé sur le site www.cuisineaz.com. Coût : environ 1,20€ par personne. Ingrédients pour 2 personnes : 1 concombre - 1 boule de mozzarella - 1 càs de graines...

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Tags: mozzarella, concombre, sésame, salade

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23 juillet 2009

Rillettes de thon, Régime Protal

Voiçi une recette inspirée du magasine Vie pratique gourmand (carrefour). Cette recette est très simple mais fraiche et bonne ; je l'ai servie avec du pain au thym et aus olives noires piquantes. Pour ceux qui ne sont pas au régime, on peut rajoutter...

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Tags: thon, protal, rillettes

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21 juillet 2009

Roulé poulet, ricotta & tomates

Voiçi une recette inspirée du blog Ô Miam Miam de Soso, intitulée à l'origine Roulé jambon, tomate & Boursin , n'ayant pas les bons ingrédients dans mon réfrigérateur, j'ai remplacé le jambon par du poulet et le boursin par de la ricotta. J'ai utilisé...

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Tags: poulet, ricotta, tomate, coulis, jambon de poulet, roulé

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