La Fée Réglisse aux fourneaux

Les meilleures recettes que j'ai glanées ici et ailleur... Remettez-vous derrière vos fourneaux et redécouvrez le Fée Maison, c'est tellement bon !

22 mars 2010

Roues de chèvre au pavot

Voiçi une recette trouvée sur le blog Délices-eyes. Ingrédients pour 2 personnes : 4 petites rondelles de bûche de chèvre frais - graines de pavot - miel. Recette * Creuser un trou au centre des rondelles de chèvre. * Les rouler dans les graines de pavot. * Les déposer dans les assiettes de service. * Déposer quelques gouttes de miel dans le trou.
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21 janvier 2010

Brie farcis

Voiçi une recette qui à bien plus lorsque je l'ai réalisée, je trouve que c'est une façon originale de présenter un fromage et, même ma soeur qui n'aime pas ça d'habitude à adoré ! Cette recette provient d'un magazine Maxi Cuisine. Ingrédients pour 8 personnes : 1 Brie (au lait cru si possible) # quelques feuilles de roquette - des noisettes - de l'huile de noisette # 1 pomme - 5 cL de Calvados # des noix - des raisins secs - des amandes # des abricots secs - des pistaches sans sel. Recette : * Il suffit de couper le... [Lire la suite]
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09 mars 2009

Croquettes au camembert

J'ai trouvé cette recette sur le site www.elle-a-table.fr CROQUETTES AU CAMEMBERT Coût : 0,66€ par personne Ingrédients pour 4 personnes : 1 camembert - 150g + 20g de farine - 50g de beurre - 150g de fromage blanc - 2 jaunes d'oeufs - 30g de maïzéna - 1 càs d'huile - chapelure - muscade - Sel & Poivre - huile pour a friture. Recette * Oter la croute du camembert. * Dans une casserole, mélanger 150g de farine, le beurre, le fromage blanc, 1... [Lire la suite]
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31 décembre 2008

Camembert poêlé au persil frit

Voiçi une recette plagiée du site Elleatable.fr. Mon persil était un peu trop cuit car j'ai voulu faire trop vite et j'ai mis de l'huile au lieu du beurre, erreur... Il était quand même très bon ! CAMEMBERT POÊLE AU PERSIL FRIT Coût : 0,48€ par personne Ingrédients pour 6 personnes : 1 camembert au lait cru, jeune - 40g de beurre - 1 bouquet de persil - Poivre. Recette * Faire fondre 20g de beurre dans une poêle. * Y faire frire les feuilles de persil, les regrouper au centre et déposer le... [Lire la suite]
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