La Fée Réglisse aux fourneaux

14 juin 2009

Sirop de Rose

Voiçi une recette que j'ai trouvé sur le blog Cerises et Clafoutis. Il faut compter une dose de sirop pour 8 doses d'eau ; évidement, mon sirop n'est pas très rose une fois dillué car je n'ai pas ajouté de colorants, il est cependant très goûtu. J'ai...

Posté par stefanyfee à 11:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sirop, rose

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13 juin 2009

Banana-Tuiles

Voiçi une recette (prèsque) totalement plagiée du blog Cheez... So good , quand on trouve son maître... lol. Elle est hyper rapide à réaliser et nous nous sommes régalés ! Coût : 0,57€. Ingrédients pour une quinzaine de tuiles : 1 banane - 1 blanc d'oeuf...

Posté par stefanyfee à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix de coco, bananes, tuiles

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12 juin 2009

Crousti-Coulants à la moutarde

Pour cette recette je me suis inspirée du blog Saveurs et Gourmandises , la photo m'a fait tellement envie que j'ai été faire des courses juste pour la réaliser au plus vite ! Bon, nous avons trouvé que c'était un peu trop moutardé alors je vous conseille...

Posté par stefanyfee à 11:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, mozzarella, frire, sandwichs

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11 juin 2009

Poulet sauté à l'ail et au citron

Voiçi une recette qui vient du livre Volailles en fête, ed. Gründ. Coût : 1,30€ par personne. Ingrédients pour 4 personnes : 4 morceaux de poulet - 3 gousses d'ail - 4 càs d'huile d'olive - le jus d'un citron - 1 càs de romarin - 15 cL d'eau - 1 cube...

Posté par stefanyfee à 13:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, citron, romarin

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11 juin 2009

Wonderful Pistachios et PatiShop

Un petit post à part pour vous dire que j'ai reçu hier un colis de Wonderful Pistachios et que j'ai apris beaucoup de choses sur les pistaches (ormis bien sûr, que c'est délicieux !) Tout d'abord, savez vous pourquoi les pistaches sont vertes et violettes...

Posté par stefanyfee à 10:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: partenaires, pistaches, wonderful pistachios, patishop

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10 juin 2009

Tiramisu à la pêche

Voilà une recette rapide et gourmande, comme j'aime ;o) Coût : 0,73€ par personne. Ingrédients pour 6 personnes : 2 oeufs - 80g + 30g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 250g de mascarpone - 3 pêches - 12 biscuits à la cuillère. Recette * Faire un...

Posté par stefanyfee à 09:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pêches, tiramisu

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9 juin 2009

Mi-cuits de chocolat noir, coeur confiture

Encore une recette d'un de mes livres fétiches : Moelleux & coeurs coulants, ed. Petits plats Marabout. J'ai utilisé ma confiture de fraises aux épices dont vous trouverez la recette ici. Coût : 0,78€ par personne. Ingrédients pour 6 personnes : 280g...

Posté par stefanyfee à 12:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: confiture, chocolat, mi-cuits

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8 juin 2009

Salgados au jambon

D'après mes recherches (pas très approfondies) il semblerait que les salgados soient des beignets portuguès. J'ai trouvé cette recette dans le livre Les panés, ed. Hachette pratique. Je pense que l'on pourrait rajouter une herbe pour réhausser un peu...

Posté par stefanyfee à 20:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, beignets, champignons, frire, salgados

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8 juin 2009

Glace panna cotta

Et oui, j'aime tant la panna cotta qu'il a bien fallu que j'en fasse une glace !!! Après son passage dans la turbine à glace, je l'ai moulée dans des moules à cannelés en silicone et j'ai servie ma glace avec mon sirop/coulis de fraise dont vous trouverez...

Posté par stefanyfee à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: glace, panna cotta

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7 juin 2009

Sablés au cacao

Hier Aurélien & Lucile sont venus à la maison afin que nous allions voir le costume du futur marié, je leur ai préparé des petits sablés pour le 4 heure. A l'origine, c'est une recette de cookies que j'ai trouvé dans le livre Cookies, brownies & muffins,...

Posté par stefanyfee à 17:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cacao, sablés

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