La Fée Réglisse aux fourneaux

16 avril 2009

Mi-cuits aux noisettes, coeur de spéculos

Encore une recette de mon livre fétiche Moelleux & coeurs coulants, ed. marabout. Je pense qu'un peu plus de spéculos ne serait pas plus mal car je trouve que leur goût n'est pas assez prononcé. MI-CUITS AUX NOISETTES, COEUR SPECULOS Coût : 0,92€ par...

Posté par stefanyfee à 23:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: spéculos, noisettes, chocolat au lait, mi-cuits

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16 avril 2009

Sirop de fraise

Nous continuons la saga des fraises avec le sirop. Alors celui-ci ressemble plus à un coulis qu'à un sirop, mais il a le mérite d'avoir bon goût. La recette vient du site www.cuisine.tv.fr. SIROP DE FRAISE Coût : 1,85€ le litre. Ingrédients pour 1 Litre...

Posté par stefanyfee à 22:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises, sirop

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16 avril 2009

Pain brioché au miel à la MAP

Voiçi une recette qui provient du livre La machine à pain, Romain pages éditions. PAIN BRIOCHE AU MIEL à la MAP Coût : 1,27€ la brioche. Ingrédients pour 1 brioche de 650g environs : 500g de farine - 80g de beurre - 2 oeufs + 2 jaunes - 4 càs de miel...

Posté par stefanyfee à 22:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, miel

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15 avril 2009

Confiture de fraises aux épices

PROMO SUR LES FRAISES - Youpi !!! Mais que vais-je faire avec toutes ces fraises ? Commençons par une recette de confiture inspirée du site www.elle-a-table.fr. CONFITURE A L'ANCIENNE DE FRAISES AUX EPICES Coût : 0,96€ par pot. Ingrédients pour 6 pots...

Posté par stefanyfee à 22:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: confiture, fraises

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8 avril 2009

Crêpes d'avoine

Voiçi une recette originale à base de boisson à l'avoine (en vente dans les grandes surfaces, rayon bio ou avec les produits au soja). Je me suis inspirée d'un magazine Cuisine Actuelle. Les crêpes sont délicieuses mais elles sont un peu plus difficiles...

Posté par stefanyfee à 18:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crêpes, avoine

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7 avril 2009

Milk-shake à la fraise

Après la glace à la fraise... le milk-shake ! MILK-SHAKE A LA FRAISE Coût : 0,80€ par personne. Ingrédients pour 2 personnes : 3 boules de glace à la fraise - 3 fraises - 1 càs de sucre glace - environ 40cL de lait. Recette * Dans le bol du blender, metre...

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Tags: glace, fraises, milk-shake

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6 avril 2009

Sauté de porc au caramel et cacahuètes

Encore une recette du site www.cuisineaz.com . SAUTE DE PORC AU CARAMEL ET CACAHUETES Coût : 0,99€ par personne. Ingrédients pour 4 personnes : 600g de sauté de porc (ou filet ou pointe ...) - 50g de cacahuètes - 1 càs d'huile d'olive - 4 càs de sucre...

Posté par stefanyfee à 12:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, cacahuètes, porc

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4 avril 2009

Foire aux fromages de Coulommiers 2009

FOIRE AUX FROMAGES DE COULOMMIERS EDITION 2009 Aujourd'hui, petite visite de la foire aux fromages de Coulommiers, visite que nous ne ratterions pour rien au monde. Dans notre panier, nous avons mis : Deux Kouing Amann (désolée pour l'orthographe sur...

Posté par stefanyfee à 20:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: foire aux fromages, fromage

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3 avril 2009

Glace aux fraises

Voiçi une recette que j'ai trouvée sur le site www.cuisineaz.com. GLACES AUX FRAISES Coût : 2,80€ pour un peu plus d'un litre de glace. Ingrédients : 1Kg de fraises - 3 càs de sucre glace - Le jus d'1/2 citron -25cL de crème liquide - autant de sucre...

Posté par stefanyfee à 13:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: glace, fraises

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3 avril 2009

Lasagnes de crêpes savoyardes

Voiçi une recette inspirée du génialissime livre Les crêpes de Sophie, ed. France Loisirs ; j'ai seulement ajouter un peu de crème. J'ai oublié de mettre l'emmenthal avant de passer au four mais bon ... LASAGNES DE CRÊPES SAVOYARDES Coût : 1,42€ par personne...

Posté par stefanyfee à 13:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lardons, crêpes, pommes de terre, reblochon

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