La Fée Réglisse aux fourneaux

Bonjour à tous ! un tout ch'ti peu de pub pour le site Ce Soir Ciné, qui nous permet d'aller au ciné gratos, et en plus, d'être payés !!! En échange, il suffit de laisser son avis sur le film. Pas mal non ? Si vous êtes intéressés, c'est ici : http://www.cesoircine.fr/i659667592204.html @ +++

Bonjour à tous et à toutes ! Alors, est-ce que quelqu'un s'est rendu compte de mon abscence sur la blogosphère cette semaine ? Et bien figurez-vous que nous avons été soumis à un petit imprévu bon, si en fait, c'était prévu mais pour dans 3 semaines ... Je disais donc un petit imprévu de 2,9Kg pour 48 cm. Une idée ? Et oui, notre bout de chou, Mérick, est né lundi dernier !!!! @ bientôt pour de nouvelles recettes, maintenant que je suis rentrée, reposée et que je commence à remprendre mes marques, je vais... [Lire la suite]

Après cette semaine péruvienne, une pause s'impose ... Alors aujourd'hui, pas de recette mais un petit sondage expressement réclamé par Chéri D'Amour qui trouve que mon blog est trop fourni ! Donc, si vous pouviez répondre en tout honnêteté à mes questions, je vous en serai fort reconnaissante ... Petit 1 : Etes-vous abonnés à ma Newsletter ? Petit 2 : La lisez-vous ? Petit 3 : Que pensez-vous de la fréquence de publication des recettes sur mon blog (1 par jour) ? Petit 4 : Si vous avez quelque chose à... [Lire la suite]

Comme chaque années, nous n'avons pas râté la foire aux fromages de Coulommiers, un plaisir pour les yeux et les papilles (sauf pour moi, qui suit privée de fromages au lait cru jusqu'au mois de Mai). Nous avons donc ramené : * Trois fromages de chèvre (buchette, pyramide et Chabichou) * Un morceau de Brie de Meaux de la fromagerie Gauthier * Du Morbier, du Mont-d'Or, du Saint-Nectaire et un Reblochon de la fromagerie Aux fromages du terroir * Des kouing amann (mais on avait tout mager avant de prendre la photo tant... [Lire la suite]

Voiçi ma dernière commande effectuée sur un site de vente par correspondance : Je me suis offert * Un presse purée (super efficace) * Un lot de moules à pains canapés * Une casserole bain marie pour les sauces et le chocolat (j'ai hâte de l'essayer, d'ailleurs si quelqu'un sait où trouver du bon chocolat, je suis preneuse !) @ bientôt ;o)

Bonjour à tous ! Tout d'abord, je vous souhaite une exélente année 2010 ! Je suis (enfin) de retour après de multiples péripécies et je vais désormais tenir mon blog à jour à raison d'une recette tous les deux jours. Et, au vu de mon retard, je pene qu'on devrait tenir un bon moment lol ! Je vais également envoyer une Newsletter chaque semaine avec un récap des recettes parues (et oui, au moins, vous ne vous serrez pas abonnés pour rien ! Pour fêter mon retour et vous mettre l'eau à la bouche en attendant la première... [Lire la suite]

Ah oui, j'oubliais ... Comme vous le savez peut être, je ne post plus aussi régulièrement qu'avant car nous avons déménagé et qui dit déménagement dit : NOUVELLE CUISINE !!!! Et bien la voilà :

FOIRE AUX FROMAGES DE COULOMMIERS EDITION 2009 Aujourd'hui, petite visite de la foire aux fromages de Coulommiers, visite que nous ne ratterions pour rien au monde. Dans notre panier, nous avons mis : Deux Kouing Amann (désolée pour l'orthographe sur la photo, je n'avais pas cherché comment s'écrivait le nom de ce fameux gâteau avant d'écrire mon post). C'est un gâteau Breton dont mon tendre amour rafolle, assez lourd car composé majoritairement de pâte à pain et de beurre mais vraiment délicieux au sortir du four ! ... [Lire la suite]

LE RAMBOUTAN Dans le chapitre goûtons-voir-ce-que-nous-ne-connaissont-point, voiçi aujourd'hui le Ramboutan : C'est un fruit tropical d'Asie issu de l'arbre du même nom. Il appartient à la même famille que les litchis, les longanes et les quenettiers. La pelure a un petit duvet ressemblant à des poils (ramboutan vient de rambut, qui signifie "cheveu" en malais) et la pulpe est souvent collée au noyau. Même si certaines variétés ne sont pas juteuses, elles dégagent un parfum sucré et leur goût s'apparente à celui du... [Lire la suite]