750 grammes
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La Fée Réglisse aux fourneaux
boeuf
22 octobre 2010

Boulettes de boeuf à la semoule, sauce soleil

Boulettes de boeuf à la semoule, sauce soleil
Pour cette recette, j'ai pioché dans deux blogs : j'ai réalisé les boulettes à la semoule du blog 3 petits plats et j'ai à peine modifié la sauce soleil de Patmamy, du blog Ciboulette, cannelle et compagnie. Coût : , 6,34€ pour 4, soit 1,59€ par personne....
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14 avril 2010

Lomo saltado - Pérou

Lomo saltado - Pérou
Voiçi le plat de résistance de cette semaine Péruvienne, le Lomo Saltado, c'est un plat au boeuf (normalement réalisé avec du boeuf émincé) servi avec des pommes allumettes. A l'origine, on le trouvait dans tous les restaurants péruviens. J'ai trouvé...
5 février 2010

Hamburgers au porc et au boeuf

Hamburgers au porc et au boeuf
Un autre recette de hamburgers, sûrement notre préférée pour l'instant ! Coût : 1,43€ par personne. Ingrédients pour 4 personnes : 4 pains à hamburger - 200g de boeuf haché - 200g d'échine de porc hachée - 1/2 concombre - 2 échalotes - 2 càs de persil...
2 février 2010

Hamburgers au boeuf et au maïs

Hamburgers au boeuf et au maïs
J'adore faire mes hamburgers toute seule et j'aime bien changer un peu des classiques, voiçi une recette originale et rapide à préparer. Coût : 1,49€ par personne Ingrédients pour 4 personnes : 4 pains à hamburger - 200g de boeuf haché - 8 tranches de...
15 janvier 2010

Cottage Pie

Cottage Pie
Voiçi une recette inspirée par le magasine Prima Cuisine Gourmande. Coût : 1,71€ par personne. Ingrédients pour 4 personnes : 500g de boeuf haché - 2 gousses d'ail - 2 oignons - 2 carottes - 1 branche de céleri - 1/2 càc de thym - 1Kg de pommes de terre...
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23 janvier 2009

Rôti à la moutarde, régime Protal

Rôti à la moutarde, régime Protal
LE REGIME PROTAL En quelques mots, le régime Protal est un régime hyperprotéiné. Il faut bien lire le livre avant de la commencer car il peu être dangereux pour la santé s'il n'est pas bien fait. Cette recette n'est pas exclusive au régime, tout le monde...
17 janvier 2009

Lasagnes tomato-boeuf

Lasagnes tomato-boeuf
Pour cette recette je me suis inspirée du livre Lasagnes, ed. Marabout. LASAGNES TOMATO-BOEUF Coût : 1,21€ par personne Ingrédients pour 6 personnes : 8 feuilles de lasagnes précuites - 6 steacks hachés - 400g de coulis de tomate - 200g de tomates confites...
2 janvier 2009

Korma de Boeuf

Korma de Boeuf
Encore une fois, je me suis inspirée d'une recette de Paprika. KORMA DE BOEUF Coût : environ 1,50€ par personne Ingrédients pour 2 ou 3 personnes : 350g de viande hachée - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 1 càc de sésame - 1 càc de pavot - 1 càs d'amandes...
9 novembre 2008

Moussaka à ma façon

Moussaka à ma façon
Que préparer à mon chéri lorsqu'il est au régime ? Et pas n'importe quel régime ! Pas de graisse, que de la viande et des légumes ... Et comme j'ai trouvé des aubergines pas trop chères, j'ai improvisé une moussaka. Pour cette recette, je me suis inspirée...
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