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La Fée Réglisse aux fourneaux
chocolat au lait
7 décembre 2010

Test pour Noël : Bûche chocolat au lait et crème de marrons, biscuit à la farine de châtaigne

Test pour Noël : Bûche chocolat au lait et crème de marrons, biscuit à la farine de châtaigne
Il faut que je m'entraîne pour ma bûche de Noël ! Cette année, je pensait faire quelque chose de léger et pas trop fort en goût. Alors voici ma première version : un biscuit à la farine de châtaignes et au chocolat noir, une mousse au chocolat au lait...
Posté par stefanyfee à 16:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  chocolat au lait,  bûche,  crème de marrons,  farine de châtaignes

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18 octobre 2010

Le Délice blanc

Le Délice blanc
Voilà le gâteau que j'ai préparé pour mon anniversaire : Le Délice blanc. Il est composé d'un biscuit à dacquoise aux noisettes, d'un praliné feuilleté au chocolat au lait et d'une mousse au chocolat blanc. Le gâteau était peu épais, je pense qu'il faudrait...
Posté par stefanyfee à 15:28 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat blanc,  chocolat au lait,  entremet,  gavottes,  praliné

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3 juin 2009

Cakes coco, coques aux trois chocolats.

Cakes coco, coques aux trois chocolats.
Voiçi un mix de deux recettes que j'ai trouvées sur le blog Chocolat à tous les étages. J'ai utilisé des restes de chocolat de pâques pour faire les coques hihi. J'ai utilisé des moules à cannelés pour que les cakes soient un peu plus jolis. Coût : environ...
Posté par stefanyfee à 16:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  chocolat blanc,  noix de coco,  cakes,  chocolat au lait

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20 avril 2009

Faux diplomate aux trois chocolats

Faux diplomate aux trois chocolats
Cette recette m'a été inspirée par celle trouvée sur le blog Cuisine Funky. Coût : 0,78€ par personne. Ingrédients pour 6 personnes : 300g de brioche rassie - 2 oeufs - 50 cL de lait - 1/2 càc de 4 épices - 150g de sucre - 100g de chocolat noir - 100g...
Posté par stefanyfee à 10:27 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: brioche,  chocolat,  chocolat blanc,  chocolat au lait,  diplomate

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16 avril 2009

Mi-cuits aux noisettes, coeur de spéculos

Mi-cuits aux noisettes, coeur de spéculos
Encore une recette de mon livre fétiche Moelleux & coeurs coulants, ed. marabout. Je pense qu'un peu plus de spéculos ne serait pas plus mal car je trouve que leur goût n'est pas assez prononcé. MI-CUITS AUX NOISETTES, COEUR SPECULOS Coût : 0,92€ par...
Posté par stefanyfee à 23:19 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: spéculos,  noisettes,  chocolat au lait,  mi-cuits

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24 mars 2009

Mi-cuits au chocolat au lait, coeur Nutella

Mi-cuits au chocolat au lait, coeur Nutella
Et encore une recette du livre Moelleux & coeurs coulants, édition petits plats Marabout. J'aime beaucoup ces petits gâteau car ils sont extrêmement rapides à préparer. MI-CUITS AU CHOCOLAT AU LAIT, COEUR NUTELLA Coût : 0,77€ par personne Ingrédients...
Posté par stefanyfee à 22:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: nutella,  pâte à tartiner,  chocolat au lait,  mi-cuits

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