Une délicieuse recette inspirée du livre La cuisine authentique, EDL éditions. Dans le livre, ils utilisent du vin rouge. Ingrédients pour 6 personnes : 1 coq - 2 oignons - 2 carottes - 2 gousses d'ail - 1 bouteille de vin blanc - 150g de lardons - 250g...