poulet - La Fée Réglisse aux fourneaux

26 mai 2012

Préparation pour ma tourte poulet champignons

Allez, vous me manquez trop alors je prend 5 minutes pour vous publier la recette de la préparation que j'ai mis dans ma tourte hier ! C'était nos 4 ans de mariage le 24 Mai. Vie de fou, plus le temps de rien faire ! Au menu : sablés salés de Michel &...

Posté par stefanyfee à 17:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, tourte, parmesan, lardons, champignons

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12 juillet 2010

Poulet sauce au miel

Voiçi une recette trouvée sur l'exélentissime blog de Paprikas. Dans la recette originale, il y a des amandes grillées, mais je les ai oubliées ! Coût : environ 1,80€ par personne. Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet - 2 oignons - 4 càs...

Posté par stefanyfee à 10:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, poulet, miel

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6 juillet 2010

Blanquette de poulet au champagne et aux trompettes

Une recette inspirée du magazine Maxi Cuisine où les trompettes sont en réalité des pelures de truffe. Je l'ai servi avec une purée de pâtisson et un far aux brocolis et cumin. Coût : environ 2€ par personne. Ingrédients pour 6 personnes : 1 gros poulet...

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Tags: poulet, Champagne, trompettes

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6 février 2010

Tajine de poulet aux noix de cajou

Pour réaliser cette recette, je me suis inspirée du site cuisineaz.com. Coût : 1,42€ par personne. Ingrédients pour 6 personnes : 1 poulet - 50g d'amandes emondées - 50g de noix de cajou - 50g de raisins blonds secs - 3 oignons - 8 pommes de terre - 4...

Posté par stefanyfee à 06:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, poulet, pommes de terre, raisins, noix de cajou, tajine

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31 janvier 2010

Blanquette de poulet au Champagne et aux trompettes

Voiçi une recette inspirée par le magazine Maxi Cuisine. Dans la recette originale, ils mettent 1 boîte de pelures de truffes à la place des morilles. Coût : 2,48€ à 3,72€ par personne. Ingrédients pour 4 à 6 personnes : 1 poulet - 1 carotte - 1 bouquet...

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Tags: poulet, champignons, Champagne, trompettes

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4 août 2009

Poulet Gaston Gérard revisité

Voiçi une recette trouvée (si je me souviens bien) sur le site www.cuisinetv.fr. Ne me demandez pas qui est Gaston, je n'en ai aucune idée ! Dans la recette originale on utilise du comté ; cela aurrait surement été meilleur mais comme je n'en avais pas,...

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Tags: poulet, champignons, emmenthal, vin blanc

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21 juillet 2009

Roulé poulet, ricotta & tomates

Voiçi une recette inspirée du blog Ô Miam Miam de Soso, intitulée à l'origine Roulé jambon, tomate & Boursin , n'ayant pas les bons ingrédients dans mon réfrigérateur, j'ai remplacé le jambon par du poulet et le boursin par de la ricotta. J'ai utilisé...

Posté par stefanyfee à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, ricotta, tomate, coulis, jambon de poulet, roulé

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23 juin 2009

Poulet à la moutarde au Riesling - Régime Protal

*** Et oui, nous revoilà au régime ! Comme nous avons le droit à la moutarde, je me suis fait une joie de profiter de mon petit cadeau d'Alélor... Pour ceux qui ne sont pas au régime, on peut rajouter 4 càs de parmesan au mélange moutardé ;o) Coût : 1,94€...

Posté par stefanyfee à 11:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, protal, moutarde, Alélor

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11 juin 2009

Poulet sauté à l'ail et au citron

Voiçi une recette qui vient du livre Volailles en fête, ed. Gründ. Coût : 1,30€ par personne. Ingrédients pour 4 personnes : 4 morceaux de poulet - 3 gousses d'ail - 4 càs d'huile d'olive - le jus d'un citron - 1 càs de romarin - 15 cL d'eau - 1 cube...

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Tags: poulet, citron, romarin

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24 février 2009

Poulet aux tagliatelles de courgettes, régime protal

LE REGIME PROTAL En quelques mots, le régime Protal est un régime hyperprotéiné. Il faut bien lire le livre avant de la commencer car il peu être dangereux pour la santé s'il n'est pas bien fait. *** Cette recette est vraiment délicieuse et ferait manger...

Posté par stefanyfee à 12:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, champignons, protal, courgettes

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