La Fée Réglisse aux fourneaux

Les meilleures recettes que j'ai glanées ici et ailleur... Remettez-vous derrière vos fourneaux et redécouvrez le Fée Maison, c'est tellement bon !

16 septembre 2011

Biscuits à la vanille, pavot et sésame

Et oui, je fais beaucoup de biscuits, c'est parce qu'on est au régime, du coup, je ne cuisine que pour mon petit bout ! Encore une fois des biscuits délicieux, avec un goût de graines grillées vraiment sympas. J'ai trouvé le recette sur le blog On nem On riz.   Coût: 0,65€ les 15 biscuits. Ingrédients pour une quinzaine de biscuits : 60g de beurre mou - 50g de sucre - 60g de farine de blé - 60g de farine complète - 1 jaune d'oeuf - 1 càc de vanille liquide - 1 càs de graines de pavot - 1 càs de graines de... [Lire la suite]
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19 mars 2010

Cabillaud au sésame et au raifort

Voçi une recette extra rapide et savoureuse trouvée dans un magazine de Cuisine By. Ingrédients pour 4 personnes : 800g de dos de cabillaud coupé en 4 morceaux - 1/2 pot de raifort râpé - 75g de sésame - 25 cL d'huile d'olive. Recette * Préchauffer le four en mode grill. * Dans un bol, mélanger le raifort, l'huile et le sésame. * En tartiner les morceaux de cabillaud puis les déposer dans un plat. * Enfourner pendant 10 minutes. *** Merci à mon partenaire
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24 juillet 2009

Concombres et mozzarella marinés au sésame

Voiçi une petite salade bien fraîche, parfaite pour cet été ! Je me suis inspirée d'une recette trouvé sur le site www.cuisineaz.com. Coût : environ 1,20€ par personne. Ingrédients pour 2 personnes : 1 concombre - 1 boule de mozzarella - 1 càs de graines de sésame grillées - 2 càs de jus de citron - 4 càs de sauce soja - 1 càc de sucre roux - 1/2 càc d'huile de noix - 1,5 càc d'huile d'arachide - 1/2 càc de gingembre frais râpé - poivre. Recette * Mélanger le jus de citron, la sauce soja, le sucre, le... [Lire la suite]
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24 mars 2009

Filet mignon pané gingembre et sésame

Voiçi une resette tirée du livre Panés, édition Hachette pratique. J'ai très peu de gingembre car mon chèr et tendre n'aime pas trop ça. FILET MIGNON PANE GINGEMBRE ET SESAME Ingrédients pour 4 personnes : 2 filets mignons de porc - 2 échalottes - 1 morceau de gingembre - 2 oeufs - 8 càs de chapelure - 4 càs de farine - 2 càs de graines de sésame - 1 càs de sucre en poudre - sauce soja - beurre - Sel & poivre. Recette * Découper les... [Lire la suite]
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