Articles populaires – La Fée Réglisse aux fourneaux

20 mars 2010

Carri d'oeufs

Une recette inspirée du blog Poétiquement Gourmande. Coût : 0,85€ par personne. Ingrédients pour 2 personnes : 8 oeufs - 25 cL de pulpe de tomate - 3 tomates - 1 oignon - 1 càc de curcuma - 1/4 càc de piment doux - 1/4 càc de thym - Huile d'olive - Sel...

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Tags: oeuf, tomate

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17 mars 2010

Gourmandise d'avocat au thon

Une petite recette toute simple improvisée un soir de feignantise culinaire. Ingrédients pour 2 personnes : 1 avocat - 1/2 boite de thon - le jus d'un citron vert - 20g de mayonnaise - 10g de ketchup - 5 gouttes de tabasco - 2 tranches de pain - Sel et...

Posté par stefanyfee à 11:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thon, avocat

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26 juin 2009

Tomates cerises séchées

Dans la rubrique Ne-restons-pas-sur-un-échec, voiçi une nouvelle recette de tomates séchées que j'ai réalisé avec des tomate cerises (beaucoup plus sèches et bien meilleures que les dernières). La recette vient du génialissime blog Les passions de dame...

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Tags: tomate, tomates séchées

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5 mars 2010

Brochettes d'édam et poivrons rouges

Voiçi une recette trouvée dans le magazine Guide Cuisine. Coût : 0,48€ par personne. Ingrédients pour 4 personnes : 1 poivron rouge - 250g d'Edam - 3 càs d'huile d'olive - 2 gousses d'ail - 1/2 càc de thym - 1/2 càc de laurier séché - Sel & poivre. Recette...

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Tags: poivrons, Edam

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29 janvier 2010

Flan pâtissier, pâte sablée aux Speculoos

Toujours ma recette favorite de flan pâtissier, mais cette fois-ci, agrémentée d'une pâte sablée aux spéculoos trouvée sur le blog Le grain de Cel (dans la recette originale, il y a 1/2 sachet de levure en plus dans la pâte). Coût : 0,43€ par personne...

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Tags: flan, Spéculoos

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24 janvier 2010

La Mandorle, nouveau partenaire

Laisser moi vous parler de mon nouveau partenaire, La Mandorle ... On trouve leurs produits sur plusieurs blogs car ils ont récemment mis en place pas mal de partenariats. En temps normal, j'essaye de trouver des partenaires originaux que l'on ne voit...

Posté par stefanyfee à 17:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: partenaires, La Mandrole

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5 août 2009

Meringues au café

Voiçi une recette que j'ai trouvée ici, sur le blog Mes envies et Délices. A mon goût, elles étaient un tout petit peu trop cuites, mon papa m'a dit que c'est parceque mon four était trop chaud. Coût : environs 0,50€ les 50 pièces. Ingrédients pour une...

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Tags: café, meringues

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22 juin 2009

Sirop de Coquelicots

Voiçi une recette que j'ai trouvé sur le blog Cerises et Clafoutis. Il faut compter une dose de sirop pour 8 doses d'eau. J'ai rapporté toutes les mesures en cup (250 mL) comme cela on peut utiliser n'importe quel contenant. Coût : 0,75€ la bouteille....

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Tags: sirop, coquelicots

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14 juin 2009

Sirop de Rose

Voiçi une recette que j'ai trouvé sur le blog Cerises et Clafoutis. Il faut compter une dose de sirop pour 8 doses d'eau ; évidement, mon sirop n'est pas très rose une fois dillué car je n'ai pas ajouté de colorants, il est cependant très goûtu. J'ai...

Posté par stefanyfee à 11:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sirop, rose

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10 juin 2009

Tiramisu à la pêche

Voilà une recette rapide et gourmande, comme j'aime ;o) Coût : 0,73€ par personne. Ingrédients pour 6 personnes : 2 oeufs - 80g + 30g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 250g de mascarpone - 3 pêches - 12 biscuits à la cuillère. Recette * Faire un...

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Tags: pêches, tiramisu

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16 avril 2009

Sirop de fraise

Nous continuons la saga des fraises avec le sirop. Alors celui-ci ressemble plus à un coulis qu'à un sirop, mais il a le mérite d'avoir bon goût. La recette vient du site www.cuisine.tv.fr. SIROP DE FRAISE Coût : 1,85€ le litre. Ingrédients pour 1 Litre...

Posté par stefanyfee à 22:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises, sirop

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8 juin 2009

Glace panna cotta

Et oui, j'aime tant la panna cotta qu'il a bien fallu que j'en fasse une glace !!! Après son passage dans la turbine à glace, je l'ai moulée dans des moules à cannelés en silicone et j'ai servie ma glace avec mon sirop/coulis de fraise dont vous trouverez...

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Tags: glace, panna cotta

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20 mars 2009

Macarons au chocolat

MES PREMIERS MACARONS Mes premiers macarons !!! Alors évidement, ils étaient râtés, lors de la première fournée ils étaient bien ronds mais lorsque j'ai voulu les retirer de la plaque du four ils se sont émiettés. Pour la seconde fournée j'ai utilisé...

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Tags: chocolat, macarons

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19 mars 2009

Quiche aux oignons

Une supère tarte aux oignons, vite réalisée et vraiment bonne. QUICHE AUX OIGNONS Coût : 0,48€ par personne Ingrédients pour 4 personnes : 250g de pâte brisée - 500g d'oignons (5 gros) - 40g de beurre - 2 càs de farine - 50 cL de lait - 3 jaunes d'oeufs...

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Tags: quiche, oignons

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21 mai 2009

Panna cotta et son chapeau de fraise

Voiçi une recette qui m'a été inspirée par le blog de Kiki, j'ai gardé comme base ma recette de panna cotta préférée et j'ai utilisé mon coulis/sirop de fraise dont vous trouverez la recette sur cette page. Coût : 0,60€ par personne. Ingrédients pour...

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Tags: panna cotta, fraises

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3 mai 2009

Clafoutis à la banane

Cette recette vient d'un vieu magasine Maxi Cuisine. Coût : 0,35€ par personne - 2,13€ le clafoutis. Ingrédients pour 6 personnes: 5 bananes - 150g de farine - 1 pincée de sel - 150g de sucre - 4 càs de sucre roux - 3 oeufs - 25 cL de lait - 1/2 càc de...

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Tags: bananes, clafoutis

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16 avril 2009

Pain brioché au miel à la MAP

Voiçi une recette qui provient du livre La machine à pain, Romain pages éditions. PAIN BRIOCHE AU MIEL à la MAP Coût : 1,27€ la brioche. Ingrédients pour 1 brioche de 650g environs : 500g de farine - 80g de beurre - 2 oeufs + 2 jaunes - 4 càs de miel...

Posté par stefanyfee à 22:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, miel

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15 avril 2009

Confiture de fraises aux épices

PROMO SUR LES FRAISES - Youpi !!! Mais que vais-je faire avec toutes ces fraises ? Commençons par une recette de confiture inspirée du site www.elle-a-table.fr. CONFITURE A L'ANCIENNE DE FRAISES AUX EPICES Coût : 0,96€ par pot. Ingrédients pour 6 pots...

Posté par stefanyfee à 22:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: confiture, fraises

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8 avril 2009

Crêpes d'avoine

Voiçi une recette originale à base de boisson à l'avoine (en vente dans les grandes surfaces, rayon bio ou avec les produits au soja). Je me suis inspirée d'un magazine Cuisine Actuelle. Les crêpes sont délicieuses mais elles sont un peu plus difficiles...

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Tags: crêpes, avoine

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27 janvier 2009

Mille-feuilles à la vanille

Voiçi la recette d'un mille-feuille délicieux et pas trop long à réaliser que j'ai trouvé dans une de mes collections des éditions Atlas : Pains, gâteaux et vienoiseries. MILLE-FEUILLES A LA VANILLE Coût : 0,51€ par personne Ingrédients pour 3 personnes...

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Tags: Mille-feuilles, vanille

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17 janvier 2009

Hamburgers au thon

Que faire avec les restes ? HAMBURGERS AU THON Ingrédients pour 2 personnes : 2 pains à hamburgers - 1 boîte de thon à l'huile - 2 cornichons à l'aigre douce - mayonaise - ketchup - sel & poivre. Recette * Mélanger le thon avec de la mayonnaise, du ketchup,...

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Tags: thon, hamburgers

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2 janvier 2009

Quiches sans pâte au thon

Pour cette recette, je me suis inspirée d'une recette trouvée sur le site Elleatable.fr. QUICHES AU THON SANS PÂTE Coût : environ 0,80€ par personne Ingrédients pour environs 12 petites tartes : 150g de farine - 4 oeufs - 150g de crème - 1/2L de lait...

Posté par stefanyfee à 13:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: quiche, thon

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29 décembre 2008

Triangles aux deux saumons

Pour cette recette, je me suis inspirée d'un vieux magasine Maxi Cuisine. TRIANGLES AUX DEUX SAUMONS Ingrédients pour 4 personnes : 4 grandes tranches de saumon fumé - 250g de filet de saumon - 1,5 citrons non traités - 15cL de crème fleurette - 1 bouquet...

Posté par stefanyfee à 23:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, saumon fumé

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31 décembre 2008

Moules poulette

Voiçi une recette que j'ai trouve dans le livre Cuisiner les coquillages, ed. JP GISSEROT. MOULES POULETTE Coût : 2,17€ par personne Ingrédients pour 6 personnes : 3Kg de moules - 1dL de vin blanc - 1 oignon - 80g de beurre - 200g de crème - 4 jaunes...

Posté par stefanyfee à 00:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, moules

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6 février 2009

Cookies comme aux USA

Voiçi une recette trouvée sur le site www.cuisineaz.com. Ces cookies sont bons mais je les trouves un peu "granuleux". COOKIES COMME AUX USA Coût : 0,70€ par personne Ingrédients pour 10 cookies : 220g de farine - 150g de pépites de chocolat - 120g de...

Posté par stefanyfee à 10:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cookies

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