La Fée Réglisse aux fourneaux

Les meilleures recettes que j'ai glanées ici et ailleur... Remettez-vous derrière vos fourneaux et redécouvrez le Fée Maison, c'est tellement bon !

29 avril 2010

Millionaire's shortbread

Voiçi une délicieuse et gourmande recette de biscuits écossais. Coût : 0,62€ par personne. Ingrédients pour 8 personnes ; pour la pâte sablée : 180g de farine - 60g de sucre - 120g de beurre 1/2 sel - 1 sachet de sucre vanillé. Pour le toffee : 120g de beurre - 2 càs de miel - 1 boite de lait concentré sucré - 120g de sucre. Pour le glaçage : 200g de chocolat noir - 2 càs de crème fraîche - 2 càs de sucre glace. Recette * PREPARER LA PATE SABLEE : préchauffer le four à 180°C. * Mélanger tous les ingrédients et... [Lire la suite]
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27 janvier 2009

Pâte sablée - Sablés au chocolat

Que faire avec des chutes de pâte sablée ? Voiçi une petite idée simple et rapide ... J'ai trouvé la recette de la pâte sablée dans le livre 100 recettes, 50 trucs, d'Hélène Vincent. PÂTE SABLEE - SABLES AU CHOCOLAT Coût : 1,11€ pour une pâte sablée. Ingrédients pour une pâte sablée : 125g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 200g de farine - 50g de Maïzéna - 125g de beurre - 1 oeuf - 1 pincée de sel. Ingrédients pour les sablés : 100g de chocolat concassé - 50g de sucre roux. Recette * Préchauffer le four à... [Lire la suite]
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