panna cotta - La Fée Réglisse aux fourneaux

750 grammes

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panna cotta

21 novembre 2010

Duo de panna cotta et pommes épicées

Duo de panna cotta et pommes épicées

J'ai (encore) trouvé un concours sur la blogosphère : Pom Pom Pom, sur le blog Dans vos assiettes . Il faut proposer une recette à base de pommes. Alors j'ai chercher tout au fond de me tête pour créer un truc sympa et original. J'ai opter pour une terrine...

Posté par stefanyfee à 20:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme, panna cotta, terrine

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27 octobre 2010

Panna cotta de poivrons

Panna cotta de poivrons

J'ai trouvé cette recette sur le blog Saveurs & couleurs , c'est une entrée fraîche mais un peu copieuse. Coût : 2,84€, soit 0,71€ par personne. Ingrédients pour 4 personnes : 1 poivron rouge - 3 tomates - 1/2 càc de piment doux - 3 càs de basilic ciselé...

Posté par stefanyfee à 15:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, panna cotta, poivrons

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19 juin 2009

Panna Cotta Barbe à Papa

Panna Cotta Barbe à Papa

Pour cette recette, j'ai utilisé des moules en demi-sphère de diamètre 70mm. J'avais de quoi remplir 7 moules. Coût : 0,74€ par personne. Ingrédients pour 6 personnes : 500g de crème fleurette - 1 sachet de sucre vanillé - 20g de sucre glace - 3 feuilles...

Posté par stefanyfee à 10:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: panna cotta, barbe à papa, carambars

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8 juin 2009

Glace panna cotta

Glace panna cotta

Et oui, j'aime tant la panna cotta qu'il a bien fallu que j'en fasse une glace !!! Après son passage dans la turbine à glace, je l'ai moulée dans des moules à cannelés en silicone et j'ai servie ma glace avec mon sirop/coulis de fraise dont vous trouverez...

Posté par stefanyfee à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: glace, panna cotta

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21 mai 2009

Panna cotta et son chapeau de fraise

Panna cotta et son chapeau de fraise

Voiçi une recette qui m'a été inspirée par le blog de Kiki, j'ai gardé comme base ma recette de panna cotta préférée et j'ai utilisé mon coulis/sirop de fraise dont vous trouverez la recette sur cette page. Coût : 0,60€ par personne. Ingrédients pour...

Posté par stefanyfee à 22:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: panna cotta, fraises

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2 janvier 2009

Panna cotta

Je n'ai aucune idée d'où me provient cette recette, mais c'est une de mes préférées, j'adore la panna cotta, c'est très frais et extrèmement rapide à préparer ! On peu la servir nature ou accompagnée d'un coulis de fruit ou de chocolat, de caramel, de...

Posté par stefanyfee à 14:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, panna cotta

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