pommes de terre - La Fée Réglisse aux fourneaux

25 janvier 2010

Hachis parmentier de haddock aux poireaux

Voiçi une recette trouvée dans le magazine Vie Pratique Gourmand n°174.Certes la photo ne donne pas grand chose mais le plat était délicieux ! Coût : 0,86€ par personne. Ingrédients pour 6 personnes : 4 filets de haddock - 1 Kg de pommes de terre à purée...

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Tags: pommes de terre, poireaux, hachis, haddock

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15 janvier 2010

Cottage Pie

Voiçi une recette inspirée par le magasine Prima Cuisine Gourmande. Coût : 1,71€ par personne. Ingrédients pour 4 personnes : 500g de boeuf haché - 2 gousses d'ail - 2 oignons - 2 carottes - 1 branche de céleri - 1/2 càc de thym - 1Kg de pommes de terre...

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Tags: boeuf, pommes de terre, Alélor, raifort, purée

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20 avril 2009

Parmentier de thon

Voiçi une recette qui m'a été inspirée par le site www.cuisineaz.com. Coût : 1,40€ par personne. Ingrédients pour 4 personnes : 800g de pommes de terre - 2 oeufs - 8 oignons au vinaigre - 1/2 poivron rouge - 1/2 poivron jaune - 2 boîtes de thon à l'huile...

Posté par stefanyfee à 10:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, thon, pommes de terre, poivrons, parmentier

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3 avril 2009

Lasagnes de crêpes savoyardes

Voiçi une recette inspirée du génialissime livre Les crêpes de Sophie, ed. France Loisirs ; j'ai seulement ajouter un peu de crème. J'ai oublié de mettre l'emmenthal avant de passer au four mais bon ... LASAGNES DE CRÊPES SAVOYARDES Coût : 1,42€ par personne...

Posté par stefanyfee à 13:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lardons, crêpes, pommes de terre, reblochon

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2 avril 2009

Blanquette de palette

Pour réaliser cette recette, je me suis inspirée du magasine Vie pratique gourmand (Carrefour). BLANQUETTE DE PALETTE Coût : 2,18€ par personne Ingrédients pour 4 personnes : 1 Kg de palette de porc - 1Kg de pommes de terre grenailles (ou rattes) - 4...

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Tags: pommes de terre, porc, palette, poireaux

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29 mars 2009

Tartiflette

De retour d'un petit week-end sous le soleil de Perpignan pour voir mon petit-cousin Kylian, né le 22 Mars. Afin de réjouir les papilles de mon cousin, ma maman a préparé sa Fameuse Tartiflette, dont elle m'a donné l'autorisation de divulger la recette...

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Tags: lardons, crème, pommes de terre

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6 février 2009

Croquettes de pommes de terre

Rien de plus simple à réaliser que ces croquettes de purée mais elles mettent un air de fête à un banal repas ! On peut rajouter du persil ou de la ciboulette. La recette provient du livre Les pommes de terre, ed. succès du livre. CROQUETTES DE POMMES...

Posté par stefanyfee à 10:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: croquettes, pommes de terre

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