La Fée Réglisse aux fourneaux

28 février 2010

Mes derniers petits plaisirs ...

Voiçi ma dernière commande effectuée sur un site de vente par correspondance : Je me suis offert * Un presse purée (super efficace) * Un lot de moules à pains canapés * Une casserole bain marie pour les sauces et le chocolat (j'ai hâte de l'essayer, d'ailleurs...

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27 février 2010

Pain au pesto rouge à la MAP

Voiçi une recette inspirée par le livre La machine à pain, Romain Page Editions. A l'origine, la recette est réalisée avec du pesto vert. Ingrédients : 500g de farine - 30g de pignons de pain - 3 càs de pesto rouge - 270 mL d'eau - 1,5 càc de levure -...

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Tags: pain, pignons, pesto rouge

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24 février 2010

Petits gâteaux façon Sacher

Voiçi une recette issue du livre Chocolat, trouvé à Lidl. J'ai râté mon glaçage (que j'ai eu le tord de vouloir faire au pif) mais c'était délicieux. Coût : 0,77€ par personne. Ingrédients pour 12 petits gâteaux, soit 4 personnes : 4 oeufs - 100g de beurre...

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Tags: abricots, chocolat, chocolat blanc, gâteau

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22 février 2010

Lasagnes champignons et jambon sec

Une petite recette extra bonne réalisée avec les fonds de placards ... Coût : 2,16€ par personne. Ingrédients pour 2 personnes : 6 feuilles de lasagnes - 40g de beurre - 40g de farine - 50 cL de lait - 50g de parmesan - 500g de champignons de Paris -...

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Tags: jambon sec, lasagnes, parmesan, pâtes, champignons

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19 février 2010

Pâte à tartiner aux carambars

Voiçi une délicieuse et simplissime recette que j'ai trouvée sur le blog 2 filles ô fourneaux , qui l'a elle même trouvée sur le blog CL quipopotte . Cette pâte à tartiner est assez consistante, bien que plus souple que du Nutella. Ingrédients pour 2...

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Tags: pâte à tartiner, chocolat blanc, carambars

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18 février 2010

Gaufres aux pistaches

Voiçi une recette issue du magasine Vie Pratique Gourmand. Ingrédients pour 4 personnes : 300g de farine - 125g de pistaches mondées, sans sel - 100g de beurre - 3 oeufs - 50 cL de lait - 100g de sucre en poudre - 1 sachet de levure - sel - sucre glace...

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Tags: pistaches, wonderful pistachios, gaufres

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13 février 2010

Gâteaux au chocolat et au café

Voiçi une recette issue du livre Café, trouvé à Lidl. Coût : 0,82€ par personne. Ingrédients pour 10 personnes (pour un moule carré de 23 cm ) : 125g de farine - 125g de sucre - 1 sachet de levure chimique - 25g de cacao - 250g d'amandes concassées -...

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Tags: chocolat, café, gâteau, Baileys

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7 février 2010

Tourte au blé et au jambon

Voiçi une recette inspirée du blog Le grain de Cel. Nous avons trouvé ce plat un peu sec alors pour la seconde tournée, je l'ai servit avec un coulis de tomates. Coût : 0,62€ par personne. Ingrédients pour 6 personnes : 200g de blé - 1 courgette - 1 poivron...

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Tags: jambon, poivrons, blé

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6 février 2010

Tajine de poulet aux noix de cajou

Pour réaliser cette recette, je me suis inspirée du site cuisineaz.com. Coût : 1,42€ par personne. Ingrédients pour 6 personnes : 1 poulet - 50g d'amandes emondées - 50g de noix de cajou - 50g de raisins blonds secs - 3 oignons - 8 pommes de terre - 4...

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Tags: amandes, poulet, pommes de terre, raisins, noix de cajou, tajine

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5 février 2010

Hamburgers au porc et au boeuf

Un autre recette de hamburgers, sûrement notre préférée pour l'instant ! Coût : 1,43€ par personne. Ingrédients pour 4 personnes : 4 pains à hamburger - 200g de boeuf haché - 200g d'échine de porc hachée - 1/2 concombre - 2 échalotes - 2 càs de persil...

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Tags: boeuf, hamburgers, porc, concombre

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