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La Fée Réglisse aux fourneaux

19 juillet 2009

Pain au thym et aus olives noires piquantes à la MAP

Pain au thym et aus olives noires piquantes à la MAP
Comme mon chère et tendre n'aime pas les pain carrés de ma MAP, je prépare la pâte dedans et je fais cuire le pain au four, comme ça, tout le monde est content ! Pour cette recette, je me suis inspirée d'une recette du livre La machine à pain, romain...
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18 juillet 2009

Pêches au sirop

Pêches au sirop
Encore une recette de pêches (il y avait une promo !) et encore tirée de la collection Compotes, conserves et confitures des éditions ATLAS. Dans la recette d'origine, ils ajouttent 20 feuilles de menthe dans les bocaux et ils ne pellent pas les pêches....
16 juillet 2009

Confiture de pêches aux épices

Confiture de pêches aux épices
Voiçi une recette trouvée dans une de mes collections Atlas : Compotes, conserves et confitures. Comme d'hab, je la trouve trop liquide, c'est décidé, la prochaine fois, je fais une marmelade :op Coût : 0,37€ le pot. Ingrédients pour une dizaine de grands...
13 juillet 2009

Marrons confits & marrons glacés

Marrons confits & marrons glacés
Voiçi une recette qui traine dans mes archives depuis cet hivers, alors, même si ce n'est plus la saison tant pis, elle servira pour l'hivers prochain ! Grâce à cette recette, j'ai réalisé des marrons confits, je compte faire des marrons glacés et j'ai...
13 juillet 2009

Biscuiterie Lolmede

Biscuiterie Lolmede
Il y a bien lontemps que je n'ai rien posté et recettes et photos s'empillent à côté de mon ordinateur, quel en sont les raisons ? Une maison qui me prend beaucoup de temps et une conection internet inexistante chez moi. Résultat des courses, je suis...
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26 juin 2009

Tomates cerises séchées

Tomates cerises séchées
Dans la rubrique Ne-restons-pas-sur-un-échec, voiçi une nouvelle recette de tomates séchées que j'ai réalisé avec des tomate cerises (beaucoup plus sèches et bien meilleures que les dernières). La recette vient du génialissime blog Les passions de dame...
25 juin 2009

Gelée de pastèque

Gelée de pastèque
Je vous l'avais promis, voiçi ma gelée de pastèque ! Oui, je sais, nous sommes au régime, et alors ? C'est pour plus tard ;o) Coût : 0,60€ le pot. Ingrédients pour une douzaine de pots : 3 Kg de chaire de pastèque (environs 2/3) - 4 Kg de sucre - 4 sachets...
24 juin 2009

Poisson en papilottes, Régime Protal

Poisson en papilottes, Régime Protal
Voiçi une recette que j'ai réalisé avec des morceaux de poisson blanc que mon papa m'a raporté du marché et que j'avais congelé, mais impossible de vous dire ce que c'est :os Ingrédients pour 2 personnes : 2 beaux morceaux de poisson blanc - 1 échalotte...
23 juin 2009

Poulet à la moutarde au Riesling - Régime Protal

Poulet à la moutarde au Riesling - Régime Protal
*** Et oui, nous revoilà au régime ! Comme nous avons le droit à la moutarde, je me suis fait une joie de profiter de mon petit cadeau d'Alélor... Pour ceux qui ne sont pas au régime, on peut rajouter 4 càs de parmesan au mélange moutardé ;o) Coût : 1,94€...
23 juin 2009

Petite surprise de La Perle des dieux, conserverie

Petite surprise de La Perle des dieux, conserverie
Hier, j'ai (encore) eu une surprise dans ma boîte aux lettre ! Un colis de La Perle Des Dieux , ils m'ont envoyé des conserves de sardines très originales (honnêtement, le détour vaut le coup étant donné l'originalité et le prix très abordable de leurs...
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