La Fée Réglisse aux fourneaux

4 août 2009

Poulet Gaston Gérard revisité

Voiçi une recette trouvée (si je me souviens bien) sur le site www.cuisinetv.fr. Ne me demandez pas qui est Gaston, je n'en ai aucune idée ! Dans la recette originale on utilise du comté ; cela aurrait surement été meilleur mais comme je n'en avais pas,...

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Tags: poulet, champignons, emmenthal, vin blanc

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4 août 2009

Repas de Gala de chéri d'amour

En quelques mots, le régime Protal est un régime hyperprotéiné. Il faut bien lire le livre avant de le commencer car il peu être dangereux pour la santé s'il n'est pas bien fait. Les recettes de ce régime peuvent être consommées par n'importe qui, leur...

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Tags: repas

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2 août 2009

Carrotes sucrées salées

Pas le temps de cuisiner mais une envie de légume, voiçi des carottes sucrées/salées que j'aime me préparer. Bon, j'ai utilisé des carottes en boîtes mais il est évident que c'est bien meilleur avec des carottes nouvelles ! Coût : Ingrédients pour 2 personnes...

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Tags: carottes, thym, cassonade

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1 août 2009

Pain complet à la MAP

Encore un temps fou avant de pouvoir publier mes recettes, vivement qu'ils installent internet que je puisse poster à un rythme plus régulier ! Encore une recette de pain à la MAP mais cuit au four. Pour cette recette, je me suis inspirée d'une recette...

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Tags: pain, farine complète, pain complet

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25 juillet 2009

Polenta au cacao et à la cannelle

Voiçi une recette que j'ai trouvée ici, sur le blog On nem, on riz. J'adore la polenta (qui est une semoule de maïs - que l'on trouve au rayon semoule des GMS) et lorsque j'ai vu cette recette, je l'ai testée presque aussitôt. Pour cette recette, j'ai...

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Tags: polenta, cacao, cannelle

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24 juillet 2009

Concombres et mozzarella marinés au sésame

Voiçi une petite salade bien fraîche, parfaite pour cet été ! Je me suis inspirée d'une recette trouvé sur le site www.cuisineaz.com. Coût : environ 1,20€ par personne. Ingrédients pour 2 personnes : 1 concombre - 1 boule de mozzarella - 1 càs de graines...

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Tags: mozzarella, concombre, sésame, salade

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23 juillet 2009

Rillettes de thon, Régime Protal

Voiçi une recette inspirée du magasine Vie pratique gourmand (carrefour). Cette recette est très simple mais fraiche et bonne ; je l'ai servie avec du pain au thym et aus olives noires piquantes. Pour ceux qui ne sont pas au régime, on peut rajoutter...

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Tags: thon, protal, rillettes

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22 juillet 2009

Pudding salé aux saucisses

Voiçi une recette inspirée du blog La Marmite à M'Alice, qui, à l'origine, s'intitule Pudding salé, lardons, oignons, coeur de chèvre . Coût : environ 2,40€ par personne, 4,80€ le pudding. Ingrédients pour 2 à 4 personnes : 100g de pain sec - 2 oeufs...

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Tags: pudding, saucisses, vache qui rit

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21 juillet 2009

Roulé poulet, ricotta & tomates

Voiçi une recette inspirée du blog Ô Miam Miam de Soso, intitulée à l'origine Roulé jambon, tomate & Boursin , n'ayant pas les bons ingrédients dans mon réfrigérateur, j'ai remplacé le jambon par du poulet et le boursin par de la ricotta. J'ai utilisé...

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Tags: poulet, ricotta, tomate, coulis, jambon de poulet, roulé

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20 juillet 2009

Mi-cuits au chocolat blanc à la fraise

J'ai découvert qu'à Lidl il existait du chocolat blanc à la fraise. Ni une ni deux, je test ce fameux chocolat blanc aux petits bouts de fraises séchées dans une de mes recette favorite ! Pour la présentation, j'ai utilisé des moules ovales 75 x 55. Ingrédients...

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Tags: chocolat blanc, mi-cuits, patishop, chocolat blanc à la fraise

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