Articles populaires – La Fée Réglisse aux fourneaux

31 mars 2010

Hot-Dog à la MAP

Aujourd'hui, une petite dédicasse à mon homme qui fête son 29ème anniversaire ! Voiçi une délicieuse recette qui provient du livre La Machine à pain, Romain Page éditions. Coût : 0,49€ par personne (sans les sauces). Ingrédients pour 12 hot-dog, soit...

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Tags: Hot-Dog

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9 avril 2010

Cannelés Bordelais

De merveilleux cannelés, bien croustillants à l'extérieur et super tendre à l'intérieur (un chouille trop cuits chez moi). Préparation sur deux jours : le mieux étant de préparer la pâte le matin et de cuire les cannelés le lendemain soir. Coût : 3,28€....

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Tags: cannelés

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25 août 2010

Pâtes fraîches maison au laminoir

Tout d'abord, un Joyeux anniversaire à ma petite Coquillette (qui ne lit pas ce blog - mais, sur un malentendu ;o) *** Voiçi la meilleure recette de pâtes maison que j'ai trouvée ; c'est une recette de pâte sèche, parfaite pour le laminoir. Elle provient...

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Tags: pâtes

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28 juillet 2010

Tomates séchées confites

Voiçi la réédition des mes tomates cerises séchées confites en version tomates grappe. La recette vient (toujours) du blog Les passions de dame cocotte . Coût : environ 2,50€ le bocal. Ingrédients pour 4 bocaux : 1,5 Kg de tomates grappe - 1/2 càs de...

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Tags: tomates séchées

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29 octobre 2010

Pastéis de nata

Une petite gourmandise très dure à réaliser chez nous car elle nécessite un four qui monte à 450°C ! J'ai fait de mon mieux avec mon four et je ne suis pas trop déçue du résultat. La recette vient du site Le guide des connaisseurs, elle est tirée d'un...

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Tags: tartelettes

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25 avril 2010

Mais où est passée la Fée Réglisse ?

Bonjour à tous et à toutes ! Alors, est-ce que quelqu'un s'est rendu compte de mon abscence sur la blogosphère cette semaine ? Et bien figurez-vous que nous avons été soumis à un petit imprévu bon, si en fait, c'était prévu mais pour dans 3 semaines ......

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28 février 2010

Mes derniers petits plaisirs ...

Voiçi ma dernière commande effectuée sur un site de vente par correspondance : Je me suis offert * Un presse purée (super efficace) * Un lot de moules à pains canapés * Une casserole bain marie pour les sauces et le chocolat (j'ai hâte de l'essayer, d'ailleurs...

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19 juillet 2013

Sunday

Pas trop le temps de vous poster des recettes mais je le prend pour ce sunday parce qu'il est trop bon et trop simple à réaliser !J'ai trouvé la recette de base que j'ai à peine modifiée dans un petit livre : Sunday et MilkShake, ed. Marabout. Ingrédients...

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5 juin 2009

Bricks au boeuf & spaghettis

Mon chère et tende époux m'avais improvisé un petit plat composé de viande hachée, de spaghettis, de crème et de coriandre fraiche, le tout caché sous une pâte feuilletée. Comme il restait de la viande hachée mélangée à des spaghettis, j'ai improvisé...

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20 février 2009

Mon régime

Juste une petite entorse à mon blog culinaire pour satisfaire un plaisir perso et crier au monde entier : CA A Y EST, J'AI TERMINER LES 3 PREMIERES PARTIES DE MON REGIME RESULTAT = 10 Kg DE MOINS !!! Maintenant, je passe à la phase de consolidation pour...

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5 septembre 2011

La bourse aux livres de Natthou : 3 ème !

Et oui, je ne poste plus de recettes ... Je vais bientôt m'y remettre avec une version plus simplifiée de ce blog (donc plus rapide à rédiger, donc mieux pour moi pour le moment !) Alors en attendant toutes les délicieuses recettes qui dorment dans la...

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28 octobre 2008

Boulettes de polenta et beignets de poulet

Un petit repas préparé pour nos amis Aurélien & Aurélie ... Pour ce repas, j'ai choisi de faire des boulettes de polenta et des beignets de dinde. En entrée, j'ai fais des crostinis de jambon sec, suivit de lasagnes jambon/ricotta. Et enfin, un trio de...

Posté par stefanyfee à 10:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, beignets, boulettes, curry, dinde, polenta

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7 août 2012

Bienvenue

Vous remarquez surement que je ne blog plus trop, c'est parceque j'ouvre mon entreprise de décoration évenementielle. Si vous avez un compte FB, vous pouvez me suivre sur ce groupe : Créations Festives. Donc par manque de temps et aussi parce que je trouve...

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4 juin 2009

TAG

Mon 1er TAG ! je l'ai reçu du blog La cuisine de quat'sous . Bon, j'ai beaucoup de retard, mais j'ai été pas mal occupée ces derniers temps... *** 8 souhaits à écrire Du bonheur pour tous ceux que j'aime Plein d'amour et d'écologie pour notre planète...

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Tags: TAG

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10 octobre 2008

Index : pains, viénoiseries et bases de pâtisserie

PAINS Pain à la farine d'épeautre à la MAP Pain à la moutarde à l'ancienne à la MAP Pain au thym et aux olives noires piquantes à la MAP Pain au pesto rouge à la MAP Pain aux flocons de pomme de terre à la MAP Pain aux tomates séchées et aux pignons à...

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Tags: index

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10 octobre 2008

Index des recettes salées

BOISSONS & COCKTAILS Cocktaïl Tatin Isla bonita Liqueur de barbe à papa Sirop de coquelicot Sirop de rose *** AMUSES GUEULE Beignets de dinde au curry Boulettes de polenta Escargots carotte-emmenthal Guacamole Guacamole de petits pois Mini-brochettes...

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Tags: index

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10 octobre 2008

Index des recettes sucrées

BEIGNETS & FRITURES Beignets banane-coco *** BROWNIES Gâteau au chocolat et au café Mini brownies fondants au café *** CAKES Cake amandes, raisins et coco à la MAP Cakes à la noix de coco Cakes au whisky, au cacao et au café °°°EXTRA°°° Cakes coco, coques...

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Tags: index

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23 mars 2012

Blog au repos ...

Et oui, plus de délicieuses recettes depuis bien lontemps sur ce blog ... Deux raisons : un long régime qui s'éternise et une reconvertion professionnelle, je vais en effet ouvrir une entreprise de décoration évènementielle. Donc je prépare, je prépare......

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19 mai 2009

Cake amandes, raisins et coco à la MAP

Coût : 0,55€ par personne - 4,41€ le cake. Ingrédients pour 8 personnes : 250g de farine - 1/2 sachet de levure - 4 oeufs - 2 sachets de sucre vanillé - 150g de beurre - 150g de sucre glace - 1 pincée de sel - 50g d'amandes - 75g de raisins secs - 50g...

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Tags: amandes, noix de coco, raisins, cakes

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31 octobre 2009

Partenariat avec Rue du commerce

C'est avec un ennorme retard que je remercie mon nouveau partenaire Rue du Commerce, qui m'a envoyé un set de petites cocottes pour mes mises en bouche par le biais de Mathias ! Vous trouverez un lien permanent dans la colone de droite de mon blog.

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Tags: partenaires, Rue du commerce, cocottes

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31 octobre 2009

MA cuisine

Ah oui, j'oubliais ... Comme vous le savez peut être, je ne post plus aussi régulièrement qu'avant car nous avons déménagé et qui dit déménagement dit : NOUVELLE CUISINE !!!! Et bien la voilà :

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Tags: ma cuisine

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20 juillet 2010

Un peu de Pub ...

Bonjour à tous ! un tout ch'ti peu de pub pour le site Ce Soir Ciné, qui nous permet d'aller au ciné gratos, et en plus, d'être payés !!! En échange, il suffit de laisser son avis sur le film. Pas mal non ? Si vous êtes intéressés, c'est ici : http://www.cesoircine.fr/i659667592204.html...

Posté par stefanyfee à 20:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

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